Zartbitterschokolade 85 % in Tropfen, bio, Bulk, 2 kg

Sack 2 kg Zartbitterschokolade Kuvertüre 85 % Kakao, in Form von Pistolen von ca. 5 g, biologisch, Vollrohrzucker aus Peru. Für die Zubereitung Ihrer Patisserien und Desserts mit intensivem Kakaogeschmack. Einfach zu dosieren.

Zutaten: Kakaobohnen, Panela, Kakaobutter

Nährwerteigenschaften (Durchschnittswerte pro 100 g)

• Kohlenhydrate: 38,1 g (davon Zucker 18,4 g)
• Fett: 48,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 26,3 g)
• Eiweiß: 8,8 g
• Salz: 0,1 g
• Energie: 628 kcal / 2 607 kJ

Unsere Schokoladenreihe ist fair gehandelt zertifiziert durch das System SPP „Simbolo de los Pequeños Productores“, ein Label, das endlich den Produzenten gehört: www.spp.coop