Ces baies rouges sont appréciées pour leur goût légèrement sucré et leur texture agréable. Séchées avec soin, elles s’intègrent facilement dans une alimentation variée, aussi bien en en-cas qu’en ingrédient culinaire.
Les baies de goji bio sont reconnues pour leur composition nutritionnelle intéressante. Elles apportent naturellement des glucides, des fibres et des protéines végétales, tout en restant pauvres en sel et sans lipides ajoutés. Leur goût fruité et légèrement aromatique permet de les consommer telles quelles ou intégrées à de nombreuses recettes. Grâce à leur format, elles se conservent facilement et constituent une solution pratique pour compléter un petit-déjeuner, un snack ou un dessert. Pour une texture plus tendre, elles peuvent être réhydratées dans de l’eau, un jus de fruits, un thé ou une tisane. Le liquide de trempage peut ensuite être consommé.
Nos baies proviennent de cultures situées à environ 3’500 mètres d’altitude, dans une zone reconnue pour la qualité de ses productions agricoles. Les méthodes de culture respectent l’environnement et les populations locales, sans recours aux additifs ou traitements artificiels. Les grains sont particulièrement gros, bien secs et légers, avec une saveur naturellement douce rappelant un bonbon.
Attention : En raison de son pouvoir de fluidification du sang, le goji peut faire double emploi avec des médicaments pris pour cette raison. Demandez conseil à votre Médecin.
| Gewicht | 0.16 kg |
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99 vorrätig
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