Preisspanne: 8.22 CHF bis 9.15 CHF
Rohschokolade wird bei weniger als 45 °C hergestellt und bewahrt dadurch noch besser ihre Vitamine und Mineralstoffe. Kakao aus reiner Criollo-Herkunft, sehr aromatisch, nahe am Geschmack der Bohne, mit floralen Noten, Zitrus- und Kirschakzenten.
Rohschokolade wird bei weniger als 45 °C hergestellt und bewahrt dadurch noch besser ihre Vitamine und Mineralstoffe (Magnesium, Eisen). Reine Criollo-Herkunft, sehr aromatisch, nahe am Geschmack der Bohne, mit floralen Noten, Zitrus- und Kirschakzenten. Sehr intensiver Geschmack.
Unsere Schokoladenreihe ist fair gehandelt zertifiziert durch das System SPP „Simbolo de los Pequeños Productores“, ein Label, das endlich den Produzenten gehört: www.spp.coop
| Sorten | 100 %, 86 %, 75 %, Heidelbeeren & Himbeeren, Gerösteter Sesam, Mandeln & Rosinen |
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