Sack 2 kg Zartbitterschokolade 70 % Kakao, in Form von Pistolen von ca. 5 g, biologisch, Vollrohrzucker aus Peru. Ideal für die Patisserie, die Herstellung von Schokoladen für Festtage. Einfach zu verwenden und zu dosieren.
Zutaten: Kakaobohnen, Panela, Kakaobutter
Nährwerteigenschaften (Durchschnittswerte pro 100 g)
Kohlenhydrate: 44,5 g (davon Zucker 27,1 g) Fett: 43,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 26,3 g) Eiweiß: 8,8 g Salz: 0,1 g Energie: 608 kcal / 2 519 kJ
Unsere Schokoladenreihe ist fair gehandelt zertifiziert durch das System SPP „Simbolo de los Pequeños Productores“, ein Label, das endlich den Produzenten gehört: www.spp.coop
| Gewicht | 2.01 kg |
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19 vorrätig
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