Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine gesunde Note mit unseren Bio-Leinsamen, die nach den strengen Richtlinien des biologischen Landbaus angebaut werden und von Natur aus reich an essenziellen Nährstoffen für Ihr tägliches Wohlbefinden sind.
Reich an Omega-3, Ballaststoffen und Proteinen stellen unsere Bio-Leinsamen die perfekte Verbindung zwischen optimaler Ernährung und Genuss dar. Ihr feiner Geschmack fügt sich harmonisch in Ihre Zubereitungen ein – von cremigen Smoothies über Joghurt bis hin zu hausgemachtem Brot – und unterstützt Tag für Tag Ihre Vitalität.
Bio-Leinsamen sind bekannt für ihren Reichtum an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Sie lassen sich leicht in die Ernährung integrieren – ihr dezenter Geschmack und ihre knackige Textur machen sie zu einer ebenso einfachen wie unverzichtbaren Zutat. Eine geschätzte Wahl in vegetarischen, veganen oder glutenfreien Ernährungsweisen.
Wichtige Merkmale
| Frühstücksschale | |
|---|---|
| 25 g | Leinsamen |
| 0,25 dl | Wasser |
| 125 g | Naturjoghurt |
| 0,5 dl | Buttermilch |
| ½ cs | Kakaopulver |
| ½ | Birne in Stücke geschnitten |
| Dekoration | |
| 15 g | geröstete Haselnüsse |
| ½ | Birne in feine Scheiben geschnitten |
| 12,5 g | geriebene oder fein gehackte dunkle Schokolade |
Zubereitung
Die Leinsamen etwa 15 Minuten im Wasser quellen lassen. Danach den Joghurt mit der Buttermilch, dem Kakaopulver und den Birnenstücken mixen. Die Leinsamen hinzufügen, gut vermischen und alles in eine Schale geben.
Einige geröstete Haselnüsse, feine Birnenscheiben und dunkle Schokoladensplitter hinzufügen – für einen knusprigen und köstlichen Abschluss.
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für einen guten Start in den Tag: Diese Schale verbindet die Süße der Birne, die Cremigkeit des Joghurts und die Knackigkeit der Leinsamen. Leicht zuzubereiten, bringt sie Frische, Ausgewogenheit und Genuss schon beim Frühstück.
Quelle: swissmilk.ch
Cultiviert mit Sorgfalt von der Familie Tissot in Cossonay, diese 100 % Bio-Leinsamen, zertifiziert durch Bio Suisse, bewahren ein lokales landwirtschaftliches Know-how. Authentisch und natürlich laden sie dazu ein, ein Lebensmittel aus der Vergangenheit neu zu entdecken, das perfekt zur modernen Küche passt.
Sie lassen sich leicht in die Ernährung integrieren: über einen Bio-Kuhmilch- oder Bio-Schafmilchjoghurt gestreut, in Smoothies gemixt oder in Brotteige und hausgemachte Backrezepte eingearbeitet.
Ja, unsere Leinsamen sind 100 % pflanzlich und passen perfekt zu veganen und vegetarischen Ernährungsweisen.
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