Schwarzer Quinoa, Sorte «Coito», bio, fairtrade

Biologische schwarze Quinoasamen. Körner mit dickerer, knackiger Schale. Kochanleitung: in kaltes Wasser geben, aufkochen und ca. 12 Minuten köcheln lassen. Hervorragend geeignet als Beilage zu Gemüse und Fleisch oder für die Zubereitung von Couscous, Taboulé oder Desserts (Flan, Milchgerichte, Obstvarianten…).

Zutaten: schwarzer Quinoa

Nährwerteigenschaften (Durchschnittswerte pro 100 g)

Kohlenhydrate: 67,1 g (davon Zucker 2,3 g) Fett: 5,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,55 g) Eiweiß: 12,4 g Salz: 0,01 g Energie: 371 kcal / 1 570 kJ

Unser Quinoa-Sortiment ist durch das Fair-Trade-System SPP „Símbolo de los Pequeños Productores“ zertifiziert – ein Label, das endlich den Produzenten selbst gehört: www.spp.coop