{"id":17749,"date":"2026-02-25T15:31:11","date_gmt":"2026-02-25T14:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saldac.ch\/?p=17749"},"modified":"2026-02-25T15:31:11","modified_gmt":"2026-02-25T14:31:11","slug":"chocolat-durable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/","title":{"rendered":"Chocolat durable: comprendre les labels et choisir en toute confiance"},"content":{"rendered":"<a title=\"Alimentation bio\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/\">Startseite<\/a> \u00bb <a title=\"Fairer Bio-Blog\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/blog\/\">Blog<\/a> \u00bb <a title=\"Cacao: Les origines\" href=\"\/de\/cacaoyer\/\">Kakao<\/a> \u00bb Chocolat durable: comprendre les labels et choisir en toute confiance\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1822038336\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" style=\"margin:0px 0px 20px 0px;\">\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1800\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable.webp\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Chocolat durable\" srcset=\"https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable.webp 1800w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-300x117.webp 300w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-1030x401.webp 1030w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-768x299.webp 768w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-1536x597.webp 1536w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-18x7.webp 18w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-450x175.webp 450w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-800x311.webp 800w\" sizes=\"(max-width: 1800px) 100vw, 1800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1822038336 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"text-1390659723\" class=\"text blog-texts\">\n\t\t\n<p>\u00ab Chocolat durable \u00bb : le terme s&rsquo;affiche sur de plus en plus d&#8217;emballages. Mais que signifie-t-il vraiment ? Selon les marques, il peut d\u00e9signer une <strong>certification commerce \u00e9quitable<\/strong>, un engagement environnemental, ou simplement un v\u0153u de bonne intention. Entre le <a title=\"Chocolat bio\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/produkt-kategorie\/chocolat\/\">chocolat bio<\/a>, le chocolat \u00e9quitable et le chocolat dit durable, les distinctions sont r\u00e9elles, mais peu expliqu\u00e9es. Voici un guide clair pour vous aider \u00e0 comprendre ces diff\u00e9rences.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-white ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Durable_equitable_bio_trois_notions_distinctes\" >Durable, \u00e9quitable, bio : trois notions distinctes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Ce_que_chaque_label_garantit_reellement\" >Ce que chaque label garantit r\u00e9ellement<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Aucun_label_ne_repond_a_tout\" >Aucun label ne r\u00e9pond \u00e0 tout<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Pourquoi_le_cacao_conventionnel_pose_probleme\" >Pourquoi le cacao conventionnel pose probl\u00e8me<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Une_filiere_encore_fragilisee\" >Une fili\u00e8re encore fragilis\u00e9e<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Ce_que_vos_achats_changent_concretement\" >Ce que vos achats changent concr\u00e8tement<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Comment_choisir_un_chocolat_vraiment_durable\" >Comment choisir un chocolat vraiment durable<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Les_labels_a_reconnaitre_en_Suisse\" >Les labels \u00e0 reconna\u00eetre en Suisse<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Questions_frequentes_sur_le_chocolat_durable\" >Questions fr\u00e9quentes sur le chocolat durable<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Cest_quoi_le_cacao_durable\" >C&rsquo;est quoi le cacao durable ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Quel_est_le_chocolat_le_plus_durable\" >Quel est le chocolat le plus durable ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Quel_chocolat_se_conserve_le_plus_longtemps\" >Quel chocolat se conserve le plus longtemps ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Quest-ce_qui_rend_le_chocolat_durable\" >Qu&rsquo;est-ce qui rend le chocolat durable ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/chocolat-durable\/#Conclusion\" >Conclusion<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Durable_equitable_bio_trois_notions_distinctes\"><\/span>Durable, \u00e9quitable, bio : trois notions distinctes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le chocolat durable est un terme g\u00e9n\u00e9rique. Il peut d\u00e9signer une <strong>d\u00e9marche globale visant \u00e0 r\u00e9duire les impacts n\u00e9gatifs<\/strong> de la fili\u00e8re cacao, sans se limiter \u00e0 un seul crit\u00e8re. Le chocolat \u00e9quitable, lui, porte sur la <strong>r\u00e9mun\u00e9ration des producteurs<\/strong>. Le chocolat bio concerne l&rsquo;absence de produits chimiques de synth\u00e8se dans la culture. Ces trois dimensions peuvent se recouper, mais elles ne se confondent pas.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_que_chaque_label_garantit_reellement\"><\/span>Ce que chaque label garantit r\u00e9ellement<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Fairtrade<\/strong> par exemple, garantit un prix minimum d&rsquo;achat aux producteurs de cacao, ainsi qu&rsquo;une prime destin\u00e9e \u00e0 financer des projets communautaires dans les pays d&rsquo;origine. Il ne garantit pas n\u00e9cessairement une production sans impact environnemental, m\u00eame s&rsquo;il int\u00e8gre progressivement ces crit\u00e8res.<a href=\"https:\/\/www.rainforest-alliance.org\/fr\/connaissances\/notre-mission-pour-la-protection-des-forets-du-monde\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> Rainforest Alliance<\/strong><\/a> se concentre sur la biodiversit\u00e9, la gestion des for\u00eats et les pratiques agricoles durables.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aucun_label_ne_repond_a_tout\"><\/span>Aucun label ne r\u00e9pond \u00e0 tout<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Chaque certification a ses angles morts. Un chocolat Fairtrade peut provenir d&rsquo;une r\u00e9gion touch\u00e9e par la d\u00e9forestation si l&rsquo;organisme certificateur ne l&rsquo;interdit pas explicitement. Un chocolat bio peut ne pas assurer un revenu d\u00e9cent \u00e0 son producteur. La <a title=\"D\u00e9claration de Bruxelles\" href=\"https:\/\/www.icco.org\/conference-mondiale-du-cacao-2024-declaration-de-bruxelles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">D\u00e9claration de Bruxelles adopt\u00e9e lors de la 5e Conf\u00e9rence mondiale du cacao en 2024<\/a> souligne d&rsquo;ailleurs que les engagements sectoriels peinent encore \u00e0 se traduire en am\u00e9liorations concr\u00e8tes sur le terrain. L&rsquo;id\u00e9al est de choisir des produits combinant plusieurs certifications, ou d&rsquo;opter pour des marques qui publient le nom des coop\u00e9ratives partenaires et la provenance exacte des f\u00e8ves.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17731 size-full\" src=\"https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable.webp\" alt=\"Chocolat durable et commerce \u00e9quitable\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable.webp 900w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable-300x200.webp 300w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable-768x512.webp 768w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable-18x12.webp 18w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable-450x300.webp 450w, https:\/\/www.saldac.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chocolat-durable-et-commerce-equitable-800x533.webp 800w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_le_cacao_conventionnel_pose_probleme\"><\/span>Pourquoi le cacao conventionnel pose probl\u00e8me<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La fili\u00e8re cacao conventionnelle est <strong>l&rsquo;une des plus probl\u00e9matiques au monde en termes d&rsquo;impact environnemental et social<\/strong>. La majeure partie du cacao mondial est <a title=\"Majeure production de cacao\" href=\"https:\/\/www.kakaoplattform.ch\/fr\/a-propos-du-cacao\/faits-et-chiffres-sur-le-cacao\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">produite en Afrique de l&rsquo;Ouest<\/a>, principalement en C\u00f4te d&rsquo;Ivoire et au Ghana, dans des conditions qui fragilisent \u00e0 la fois les \u00e9cosyst\u00e8mes locaux et les producteurs eux-m\u00eames.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Une_filiere_encore_fragilisee\"><\/span>Une fili\u00e8re encore fragilis\u00e9e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La production de cacao conventionnel est une <a title=\"Chocolat : une des causes de d\u00e9forestation\" href=\"https:\/\/fne.asso.fr\/dossiers\/deforestation-due-au-chocolat-un-desastre-evitable\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cause document\u00e9e de d\u00e9forestation dans les zones tropicales<\/a>. Des for\u00eats primaires ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9frich\u00e9es pour \u00e9tendre les plantations, avec des cons\u00e9quences directes sur la biodiversit\u00e9 et le bilan carbone de la fili\u00e8re. <a title=\"Le travail des enfants dans la fili\u00e8re du chocolat\" href=\"https:\/\/www.humanrights.ch\/fr\/pfi\/droits-humains\/economie\/chocolat-suisse-issu-travail-enfants\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Le travail des enfants reste un probl\u00e8me persistant<\/a>, signal\u00e9 dans les rapports annuels des organisations de surveillance du secteur. Les producteurs, souvent de petits paysans organis\u00e9s en coop\u00e9ratives, captent une part tr\u00e8s faible de la valeur finale d&rsquo;une tablette. La majeure partie de la marge revient aux transformateurs et aux distributeurs situ\u00e9s en Europe et en Am\u00e9rique du Nord.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_que_vos_achats_changent_concretement\"><\/span>Ce que vos achats changent concr\u00e8tement<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Acheter du chocolat certifi\u00e9 ne r\u00e9sout pas tous les probl\u00e8mes structurels de la fili\u00e8re. Mais cela cr\u00e9e une incitation \u00e9conomique mesurable : les marques certifi\u00e9es s&rsquo;engagent contractuellement \u00e0 respecter des standards audit\u00e9s, et \u00e0 reverser une partie de la valeur aux coop\u00e9ratives productrices. \u00c0 l&rsquo;\u00e9chelle de millions de consommateurs, le signal envoy\u00e9 aux industriels est r\u00e9el.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_choisir_un_chocolat_vraiment_durable\"><\/span>Comment choisir un chocolat vraiment durable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Savoir ce qu&rsquo;on cherche simplifie beaucoup le choix. Une seule question suffit \u00e0 d\u00e9marrer : est-ce que l&#8217;emballage indique clairement d&rsquo;o\u00f9 vient le cacao, et avec quelle certification ?<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_labels_a_reconnaitre_en_Suisse\"><\/span>Les labels \u00e0 reconna\u00eetre en Suisse<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En Suisse, les labels les plus courants en grandes surfaces et magasins sp\u00e9cialis\u00e9s sont :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fairtrade Max Havelaar<\/strong> : le plus r\u00e9pandu, centr\u00e9 sur la r\u00e9mun\u00e9ration des producteurs.<\/li>\n<li><strong>Rainforest Alliance<\/strong> (anciennement UTZ) : plus orient\u00e9 environnement et gestion des for\u00eats.<\/li>\n<li><strong>Bio Suisse<\/strong> oder <strong>EU Bio<\/strong> : garantit une agriculture sans produits de synth\u00e8se.<\/li>\n<li><strong>SPP<\/strong> (<a title=\"SPP COOP\" href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/spp-coop\/\">Simbolo de los Peque\u00f1os Productores<\/a>) : label des petits producteurs, exigeant et peu connu en Europe, mais pr\u00e9sent sur certains chocolats de sp\u00e9cialit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequentes_sur_le_chocolat_durable\"><\/span>Questions fr\u00e9quentes sur le chocolat durable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cest_quoi_le_cacao_durable\"><\/span>C&rsquo;est quoi le cacao durable ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Le cacao durable d\u00e9signe un cacao produit en respectant des standards environnementaux et sociaux : pas de d\u00e9forestation, r\u00e9mun\u00e9ration \u00e9quitable des paysans, pratiques agricoles durables. Ce terme est souvent attest\u00e9 par une certification (Fairtrade, Rainforest Alliance, Bio), mais certaines marques l&rsquo;utilisent sans garantie v\u00e9rifiable.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_le_chocolat_le_plus_durable\"><\/span>Quel est le chocolat le plus durable ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Il n&rsquo;existe pas de classement officiel universel. Les chocolats combinant plusieurs certifications (Fairtrade + Bio, par exemple) ou issus de marques bean-to-bar avec tra\u00e7abilit\u00e9 compl\u00e8te sont g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9s comme les plus rigoureux. Des organisations comme le WWF publient r\u00e9guli\u00e8rement des \u00e9valuations de l&rsquo;industrie chocolati\u00e8re selon des crit\u00e8res de durabilit\u00e9.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_chocolat_se_conserve_le_plus_longtemps\"><\/span>Quel chocolat se conserve le plus longtemps ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La dur\u00e9e de conservation d&rsquo;un chocolat d\u00e9pend de sa composition, pas de sa certification. Un chocolat noir avec un taux de cacao \u00e9lev\u00e9 se conserve g\u00e9n\u00e9ralement plus longtemps qu&rsquo;un chocolat au lait ou blanc. La dur\u00e9e de vie indiqu\u00e9e sur l&#8217;emballage reste la r\u00e9f\u00e9rence. La notion de \u00ab\u00a0durable\u00a0\u00bb dans \u00ab\u00a0chocolat durable\u00a0\u00bb renvoie \u00e0 la fili\u00e8re, pas \u00e0 la conservation.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quest-ce_qui_rend_le_chocolat_durable\"><\/span>Qu&rsquo;est-ce qui rend le chocolat durable ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Un chocolat durable repose sur trois piliers : un approvisionnement en cacao certifi\u00e9, une transformation respectueuse de l&rsquo;environnement (\u00e9nergies, emballages), et une r\u00e9mun\u00e9ration \u00e9quitable tout au long de la cha\u00eene. La durabilit\u00e9 d&rsquo;un chocolat ne se limite pas \u00e0 une seule \u00e9tape, mais couvre l&rsquo;ensemble du cycle de vie du produit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span>Conclusion<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le chocolat durable n&rsquo;est pas un concept marketing unifi\u00e9, c&rsquo;est une direction. Certaines marques l&#8217;empruntent sinc\u00e8rement, d&rsquo;autres l&rsquo;utilisent de fa\u00e7on superficielle. En tant que consommateur, <strong>vous disposez d&rsquo;outils concrets pour faire la diff\u00e9rence<\/strong> : lire les labels, comprendre ce qu&rsquo;ils couvrent, et privil\u00e9gier les marques qui publient les noms de leurs coop\u00e9ratives partenaires. En Suisse, l&rsquo;offre en chocolat \u00e9quitable et certifi\u00e9 est large, en grande surface comme en commerce sp\u00e9cialis\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Lectures compl\u00e9mentaires<\/strong> :<\/p>\n<section>\n<ul>\n<li id=\"fn-1\">https:\/\/www.fairtrade.net\/en\/why-fairtrade\/how-we-do-it\/fairtrade-standards\/who-we-have-standards-for\/standards-for-small-scale-producer-organisations\/cocoa.html<\/li>\n<li id=\"fn-2\">https:\/\/www.rainforest-alliance.org\/what-does-rainforest-alliance-certified-mean\/<\/li>\n<li id=\"fn-3\">https:\/\/www.icco.org\/conference-mondiale-du-cacao-2024-declaration-de-bruxelles\/<\/li>\n<li>https:\/\/fne.asso.fr\/dossiers\/deforestation-due-au-chocolat-un-desastre-evitable<\/li>\n<li>https:\/\/www.kakaoplattform.ch\/fr\/a-propos-du-cacao\/faits-et-chiffres-sur-le-cacao<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":543,"featured_media":17730,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[599],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17749"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/543"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17749"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17779,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17749\/revisions\/17779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}