{"id":11775,"date":"2024-01-03T10:33:08","date_gmt":"2024-01-03T09:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saldac.ch\/?post_type=product&#038;p=11775"},"modified":"2026-05-08T13:55:30","modified_gmt":"2026-05-08T11:55:30","slug":"cafe-palanda-equateur-250-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/produkt\/cafe-palanda-equateur-250-g\/","title":{"rendered":"Kaffee Palanda aus Ecuador, reiner Bio-\u201eArabica\u201c, fair gehandelt, gemahlen 250 g"},"content":{"rendered":"<h2>Caf\u00e9 Palanda d\u2019\u00c9quateur, pur Arabica bio \u00e9quitable moulu 250 g<\/h2>\n<p><strong>Red\u00e9couvrez le plaisir d\u2019un caf\u00e9 authentique et engag\u00e9<\/strong>. Ce caf\u00e9 d\u2019exception, cultiv\u00e9 dans les hauteurs du sud de l\u2019\u00c9quateur, s\u00e9duit par sa richesse aromatique et son intensit\u00e9 harmonieuse. Torr\u00e9fi\u00e9 de mani\u00e8re artisanale, il offre une exp\u00e9rience de d\u00e9gustation o\u00f9 le chocolat et le miel s\u2019entrelacent d\u00e9licatement. Un produit bio, \u00e9quitable et plein de caract\u00e8re, pens\u00e9 pour ceux qui valorisent autant la qualit\u00e9 que l\u2019origine.<\/p>\n<h3>Un voyage de saveurs in\u00e9gal\u00e9<\/h3>\n<p>Issu d\u2019un terroir d\u2019altitude, le caf\u00e9 Palanda r\u00e9v\u00e8le des <strong>ar\u00f4mes intenses de chocolat et de miel<\/strong>, avec une texture cors\u00e9e et une belle longueur en bouche. Chaque tasse \u00e9voque la richesse des sols volcaniques \u00e9quatoriens et le savoir-faire des petits producteurs r\u00e9unis en coop\u00e9rative. Ce caf\u00e9 pur Arabica s\u00e9duit par son \u00e9quilibre entre puissance et douceur.<\/p>\n<p>La torr\u00e9faction artisanale avec emballage sans aluminium, r\u00e9alis\u00e9e dans l&rsquo;atelier SALDAC de Mont\u00e9limar, permet de pr\u00e9server toute la complexit\u00e9 aromatique des grains. Un travail pr\u00e9cis et respectueux qui sublime chaque nuance, pour une infusion qui r\u00e9veille les sens.<\/p>\n<h3>Une qualit\u00e9 irr\u00e9prochable qui fait la diff\u00e9rence<\/h3>\n<p>Le <strong>caf\u00e9 Palanda<\/strong> est le fruit d\u2019un engagement fort pour une <strong>production biologique et \u00e9quitable<\/strong>. Certifi\u00e9 Ecocert et labellis\u00e9 SPP (\u201cSimbolo de los Peque\u00f1os Productores\u201d), il garantit une juste r\u00e9mun\u00e9ration des communaut\u00e9s paysannes et une culture respectueuse des \u00e9cosyst\u00e8mes. Aucun compromis sur la qualit\u00e9 : chaque lot est s\u00e9lectionn\u00e9 pour sa puret\u00e9 et sa tra\u00e7abilit\u00e9 exemplaire.<\/p>\n<p>Son conditionnement en sachet de 250 g sans aluminium pr\u00e9serve les ar\u00f4mes naturels, tout en r\u00e9duisant l\u2019impact environnemental. Une approche coh\u00e9rente entre plaisir gustatif, responsabilit\u00e9 et durabilit\u00e9.<\/p>\n<h3>Caract\u00e9ristiques du caf\u00e9 Palanda<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><strong>Origine<\/strong> : terroirs d\u2019altitude du sud de l\u2019\u00c9quateur<\/li>\n<li><strong>Sorte<\/strong> : pur Arabica \u00e0 la saveur chocolat\u00e9e et miel<\/li>\n<li><strong>Torr\u00e9faction<\/strong> : artisanale, r\u00e9alis\u00e9e dans notre atelier \u00e0 Mont\u00e9limar<\/li>\n<li><strong>Certification<\/strong> : bio Ecocert et commerce \u00e9quitable SPP<\/li>\n<li><strong>Conditionnement<\/strong> : sachet 250 g, sans aluminium<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Le caf\u00e9 \u00e9quatorien est-il bon ?<\/h3>\n<p>Oui, le caf\u00e9 \u00e9quatorien est reconnu pour sa grande finesse et sa complexit\u00e9 aromatique. Les plantations en altitude, alli\u00e9es \u00e0 un climat tropical \u00e9quilibr\u00e9, permettent d\u2019obtenir un grain dense et parfum\u00e9. Le Palanda illustre parfaitement ce savoir-faire avec ses notes chocolat\u00e9es et sa texture velout\u00e9e.<\/p>\n<h3>Combien de caf\u00e9 peut-on faire avec un sachet de caf\u00e9 de 250 g ?<\/h3>\n<p>Un sachet de 250 g correspond \u00e0 environ 25 tasses de caf\u00e9 selon le mode de pr\u00e9paration. Ce format pratique permet de pr\u00e9server la fra\u00eecheur des ar\u00f4mes tout en s\u2019adaptant \u00e0 une consommation r\u00e9guli\u00e8re, que ce soit \u00e0 la maison, au bureau ou pour les professionnels de la restauration.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Der Palanda-Kaffee besitzt intensive Aromen von Schokolade und Honig, ist kr\u00e4ftig und lang anhaltend im Geschmack, stammt aus einem kleinen Hochland-Terroir und aus fairem Handel im S\u00fcden Ecuadors.<\/strong><\/p>\n<p class=\"translation-block\"><strong>Handwerkliche R\u00f6stung in unserer Werkstatt,<\/strong> verpackt ohne Aluminium.<\/p>\n<p>Karton mit 18 St\u00fcck.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":16854,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_cat":[571],"product_tag":[108],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11775"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11775"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}