{"id":13736,"date":"2024-10-11T10:47:53","date_gmt":"2024-10-11T08:47:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saldac.ch\/?post_type=product&#038;p=13736"},"modified":"2026-05-06T09:17:47","modified_gmt":"2026-05-06T07:17:47","slug":"chocolat-blanc-gouttes-beurre-de-cacao-400g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/produkt\/chocolat-blanc-gouttes-beurre-de-cacao-400g\/","title":{"rendered":"Wei\u00dfe Schokolade in Tropfen, 40 % Kakaobutter, ohne Lecithin, bio, Beutel 400 g"},"content":{"rendered":"<h2>Wei\u00dfe Schokolade in Tropfenform mit 40 % Bio-Kakaobutter<\/h2>\n<p>Lassen Sie sich von der Cremigkeit unserer wei\u00dfen Schokolade in Tropfenform verf\u00fchren \u2013 ein kreatives und genussvolles Erlebnis zum Greifen nah. Das Geheimnis? Ein hoher Anteil sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlter Bio-Kakaobutter, der Rezepte ebenso zartschmelzend wie raffiniert macht.<\/p>\n<h3>Ein unwiderstehlicher Genuss f\u00fcr all Ihre Rezepte<\/h3>\n<p>Einfach zu dosieren, finden diese Tropfen aus wei\u00dfer Schokolade ihren Platz in all Ihren Zubereitungen: Ganaches, Glasuren, Backwaren oder auch zum puren Naschen. Ihr schnelles Schmelzen garantiert eine glatte Textur, die Mousses oder \u00dcberz\u00fcge veredelt \u2013 selbst bei hausgemachten Kreationen.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Beutel mit 400 g wei\u00dfer Schokolade mit 40 % Kakaobutter, in Tropfenform (Pistolen) von ca. 5 g, biologisch, Vollrohrzucker aus Peru (Panela).<\/li>\n<li>Ideal f\u00fcr die Patisserie und die Herstellung von Festtagspralinen.<\/li>\n<li>Einfach in der Anwendung und Dosierung.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Zutaten<\/strong>: Kakaobutter, Panela, Milch, Vanille<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"translation-block\"><strong>N\u00e4hrwerteigenschaften<\/strong> (Durchschnittswerte pro 100 g)<\/p>\n<p>Kohlenhydrate: 49,8 g (davon Zucker 48,2 g)\nFett: 40,7 g (davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren 23,7 g)\nEiwei\u00df: 6,8 g\nSalz: 0,2 g\nEnergie: 593 kcal \/ 2 468 kJ<\/p>\n<p class=\"translation-block\">Unsere Reihe von <a href=\"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/produkt-kategorie\/chocolat\/\" target=\"_self\">Bio-Schokoladen<\/a> ist durch das Fair-Trade-System SPP \u201eS\u00edmbolo de los Peque\u00f1os Productores\u201c zertifiziert \u2013 ein Label, das endlich den Produzenten selbst geh\u00f6rt: www.spp.coop<\/p>\n<h3>Was ist der Unterschied zwischen Kakaobutter und wei\u00dfer Schokolade?<\/h3>\n<p>Kakaobutter ist das aus der Kakaobohne gewonnene Fett und wird bei der Schokoladenherstellung verwendet. Wei\u00dfe Schokolade hingegen besteht aus Kakaobutter, Milch, Zucker und Vanille, enth\u00e4lt jedoch kein Kakaopulver wie andere Schokoladensorten.<\/p>\n<h3>Warum Kakaobutter zur wei\u00dfen Schokolade hinzuf\u00fcgen?<\/h3>\n<p>Kakaobutter verleiht wei\u00dfer Schokolade Geschmeidigkeit, Glanz und Schmelz. Ihr hoher Anteil sorgt f\u00fcr eine seidige Textur und ein angenehmes Schmelzverhalten im Mund, unerl\u00e4sslich f\u00fcr das Gelingen feiner Desserts.<\/p>\n<h3>Enth\u00e4lt wei\u00dfe Schokolade Kakao?<\/h3>\n<p>Wei\u00dfe Schokolade enth\u00e4lt weder Kakaopulver noch Kakaomasse. Ihre Basis besteht ausschlie\u00dflich aus dem Fettanteil der Bohne, der Kakaobutter, sowie aus Milch und Zucker. Das verleiht ihr die helle Farbe und ihre einzigartige Milde.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"translation-block\"><strong>Beutel 400 g wei\u00dfe Schokolade 40 % Kakaobutter<\/strong>, in Tropfenform (Pistolen) von ca. 5 g<\/p>","protected":false},"featured_media":17615,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_cat":[572],"product_tag":[108,60,62],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13736"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13736"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}