{"id":14528,"date":"2025-01-24T08:46:45","date_gmt":"2025-01-24T07:46:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saldac.ch\/?post_type=product&#038;p=14528"},"modified":"2026-04-21T07:49:24","modified_gmt":"2026-04-21T05:49:24","slug":"chocolat-de-couverture-en-blocs-cru-86-pate-de-cacao-bio-3kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/produkt\/chocolat-de-couverture-en-blocs-cru-86-pate-de-cacao-bio-3kg\/","title":{"rendered":"Kuvert\u00fcre in Bl\u00f6cken, unger\u00f6stet 86 %, Kakaomasse, Bio, 3 kg"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\"><strong>Gro\u00dfe Tafel (3 x 1 kg) unger\u00f6stete dunkle Schokolade mit 86 % Kakaoanteil<\/strong>, Kakaobohnen von der Coop. Pangoa Peru, Vollrohrzucker aus Peru (Panela), biologisch. Diese Schokolade wird bei weniger als 45 \u00b0C ger\u00f6stet, wodurch sie ihre Vitamine und Mineralstoffe (Magnesium, Eisen) noch besser bewahrt. Reine Criollo-Herkunft, sehr aromatisch, \u00e4hnelt dem Geschmack der Bohne, mit blumigen Noten, Zitrusfr\u00fcchten und Kirschen. Aufgeteilt in f\u00fcnf gro\u00dfe, leicht zu schneidende Tafeln.<\/p>\n<p class=\"translation-block\"><strong>Zutaten<\/strong>: Kakaobohnen, Panela, Kakaobutter<\/p>\n<p class=\"translation-block\"><strong>N\u00e4hrwerteigenschaften<\/strong> (Durchschnittswerte pro 100 g)<\/p>\n<p>Kohlenhydrate: 25,1 g (davon Zucker 13,4 g)\nFett: 52,6 g (davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren 30 g)\nEiwei\u00df: 10,7 g\nSalz: 0,02 g\nEnergie: 651 kcal \/ 2 704 kJ\nMagnesium: 214 mg\nEisen: 5,5 mg<\/p>\n<p><strong>Unsere Schokoladenreihe ist fair gehandelt zertifiziert durch das System SPP \u201eSimbolo de los Peque\u00f1os Productores\u201c, ein Label, das endlich den Produzenten geh\u00f6rt: www.spp.coop<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"translation-block\"><strong>Reine, unger\u00f6stete Kakaomasse<\/strong>, Bohnen aus der Kooperative Pangoa Peru, biologisch. Diese reine Masse wird bei weniger als 45 \u00b0C ger\u00f6stet.<\/p>","protected":false},"featured_media":14529,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_cat":[572],"product_tag":[108,60,62,98],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14528"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14528"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saldac.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}