Sucre de canne brut, Panela

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Sucre de canne brut, Panela, bio, équitable, 500gr6.00 CHF

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Sucre de canne brut, Panela, bio, équitable, 1kg10.20 CHF

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Sucre de canne brut, Panela, confitillo, bio, équitable, 500gr (sucre perlé)5.40 CHF

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Le sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand

Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ».

Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

Informations complémentaires

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quantité

500gr, 1kg, 5kg, 25kg, confitillo 500gr (sucre perlé)

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SettingsSucre de canne brut, Panela removeCafé El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable removeQuinoa rouge, variété Pasancalla, bio, équitable removeCurcuma longa bio, 500gr removeChips de banane plantain salées, bio/équitable removeChlorella 200gr bio remove
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SKUPJCURCU500CHIFLESUPERCHLO
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Price5.40 CHF213.75 CHF8.10 CHF111.00 CHF7.95 CHF72.00 CHF27.30 CHF3.15 CHF35.40 CHF
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DescriptionPur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium.La quinoa rouge est tendre et fondante. Cuisson : mettre dans de l’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire environ 12 minutes.
ContentLe sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ». Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopLe café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopGraines de quinoa biologique rouge. La quinoa rouge est très tendre et fondante, excellent Cuisson : mettre dans l’eau froide, porter à ébulition et laisser cuire environ 12 minutes. Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits….). Ingrédients : quinoa rouge (variété Pasancalla) Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 64,8 g (dont sucres 1,9 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 0,70 g) Protéines : 12,6 g   Sel : 0,02 g Valeur énergétique : 369  kcal / 1 560 kJ Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopBoîte de 500gr.
Chips de banane plantain verte biologiques, salées, excellent pour l’apéritif, ou à grignoter à toute heure de la journée. Croquantes et savoureuses. Très bien aussi pour accompagner du poisson. Ingrédients : banane plantain vertes frites Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 63,1 g (dont sucre 0,6 g) Lipides : 28,2 g (dont acides gras saturés 4,3 g) Protéines : 2 g   Sel : 0,94 g Valeur énergétique : 514  kcal / 2 150 kJ Certifié Commerce équitable par WFTO
Poudre de Chlorelle certifiée biologique. La chlorelle contient 60 % de protéines. Ingrédients : Poudre de Chlorelle Bio (Chlorella Vulgaris) Origine : Chine Le nom CHLORELLA vient du grec : « chloros » signifiant vert et « ella » signifiant petit. La chlorelle est une algue verte, pleine de chlorophylle, un pigment vert photosynthétique. La chlorelle est également une bonne source de protéines et de minéraux. La chlorelle peut être utilisée dans les smoothies, les boissons et la cuisine. Commencez par ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de Chlorella puis augmentez progressivement la quantité jusqu'à environ 1 cuillère à soupe.
Weight0.520.110.22
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
quantité

500gr, 1kg, 5kg, 25kg, confitillo 500gr (sucre perlé)

Quantités / grains ou moulu

moulu 250gr, moulu 1kg, grain 250gr, grain 1kg, grain 4kg, carton moulu 18x 250gr, carton grain 18x 250gr, carton moulu / 9x1kg, carton grain / 9x1kg

Poids 0.52 kg
Poids 0.11 kg
Poids 0.22 kg