Chocolat Intégrale Cru sarasin crunchy, PJ, bio, 70gr

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Description

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tablette de 70gr.

Composition : Pâte de cacao bio, dattes bio, beurre de cacao bio, sarrasin bio : 12 % – Teneur en cacao minimum : 60 %

Nutrition pour 100 g : Kj : 2001 – Kcal :575 – Lipides : 41.45 g – dont saturés : 25 g – Glucides : 42.53 g – dont sucres : 22.42 g – Protéines : 6.95 g – fibres : 3.10 g – Sel : 0.02 g

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Poids 0.08 kg

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SettingsChocolat Intégrale Cru sarasin crunchy, PJ, bio, 70gr removeSpiruline en comprimés removeNapolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr removeChocolat de couverture en Gouttes (sachets de 2kg) removeChocolats "diététiques", sucrés au xylithol ou à l'agave removeCafé d'exception, micro lots remove
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SKUPJINTCRUNNAPOL
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 10pcQuantités très limitées !! Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium.  
Contenttablette de 70gr. Composition : Pâte de cacao bio, dattes bio, beurre de cacao bio, sarrasin bio : 12 % - Teneur en cacao minimum : 60 % Nutrition pour 100 g : Kj : 2001 - Kcal :575 - Lipides : 41.45 g - dont saturés : 25 g - Glucides : 42.53 g - dont sucres : 22.42 g - Protéines : 6.95 g - fibres : 3.10 g - Sel : 0.02 g
La Spiruline est un aliment très complet et équilibré: environ 60 % de protéines végétales, de nombreux oligo-éléments (en particulier fer et calcium), toutes les vitamines du groupe B, vitamines A, E, K, des enzymes (SOD, phycocyanine, chlorophylle), etc... A noter que nos comprimés sont façonnés sans aucun additif. Ce sont des comprimés d'1/2 gramme. La consommation habituelle de spiruline est d'environ 1 comprimé par 10 kgs de poids corporel. Elle peut être consommée, sans contre-indication, aussi bien par les adultes, enfants, toute personne en état de faiblesse ou simplement par toute personne qui veut entretenir son corps et prendre soin de sa santé. En fait, cette consommation dépend de vos attentes et de vos habitudes. Vous pouvez en consommer le double, tout le temps, ou à des moments particuliers (sport intensif, fatigue inhabituelle, renforcement de l'immunité, dans le cadre d'alertes sanitaires, etc ...) . Si vous n'envisagez qu'une "cure", prévoyez de la faire pendant environ trois mois. En effet, comme tout produit naturel, les bénéfices pour la santé ne sont pas immédiats et ils ont une meilleure "longévité" si vous faites la "cure" pendant  trois mois minimum. Malgré toutes ses qualités, la spiruline n'est pas un médicament mais seulement un SUPER-ALIMENT. Il est donc évident que sa consommation ne dispense pas d'avoir une alimentation équilibrée ainsi qu'une activité physique régulière. Egalement, la réglementation nous oblige à émettre des restrictions en ce qui concerne les Femmes enceintes et les enfants de moins de trois ans. Demandez conseil à votre Médecin traitant.
Des petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Pour garantir un produit d’excellente qualité, nous sélectionnons les fèves de la variété Criollo, qui renferme de grandes quantités de graisses et possède beaucoup plus d’arômes. C’est une variété traditionnelle originaire de la région, idéale pour l’élaboration de chocolats fins et subtils. Nous utilisons du sucre de canne complet, également équitable et biologique, qui provient de notre filière au nord du Pérou. Trois villages de la région de Piura : Montero, Sicchez et Frias qui travaillent en collaboration avec CAES : Corporation d’Agriculteurs Ecologiques et Solidaires.
Nous n’utilisons aucun autre produit qui ne soit pas d’origine du cacao, pour ne pas transformer le goût authentique d’un bon chocolat : pas de vanille, ni de lécithine. Seulement des fèves, du sucre et un peu de beurre de cacao quand cela est nécessaire, surtout pour les chocolats à base de lait (et donc du lait, bien sûr). Notre beurre de cacao est fabriqué à partir des mêmes fèves de la coopérative Pangoa, par une petite chocolaterie à Lima au Pérou : nous obtenons ainsi un beurre de pure origine Criollo, non désodorisé. De cette façon nous ne dénaturons pas le goût de nos tablettes, au contraire, leurs caractéristiques s’en trouvent renforcées. Nous travaillons ensuite avec un artisan chocolatier dans le sud de la Drôme, qui apporte le plus grand soin à chaque étape de la transformation. Le Maître chocolatier, grâce à son savoir-faire transmis depuis plusieurs générations assure ainsi un produit fini d’une qualité exceptionnelle, aux arômes bien développés.
Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Des spécialités uniques proposées par SALDAC via la gamme El Inti ou les gammes PJ Nature. Sucré au xylithol ou à l'agave. Pure origine Criollo Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopLes micro lots sont des cafés issus de producteurs particulièrement engagés sur la qualité de leurs proctuctions et  mis en avant par SALDAC afin de leur offrir une visibilité particulière. Quantités très limitées !! Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert. Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.080.22
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.08 kg
Quantité

100gr, 250gr

Poids 0.22 kg
Variété

Noir 100%, Noir 85%, Noir 70%, Noir 63%, Mini-gouttes 63%, Lait 46%, Blanc, Cru noir 75%

Spécialités

noir agave, noir agave noisettes, 80% au xylithol, 70% au xylithol, noir cru gingembre, noir cru framboise, Super Tonic