Poudre de cacao Cru non fermenté 250 gr bio, PJ
CHF 12.30
Poudre de cacao BIO, provenant de petits cultivateurs du Centre du Pérou réunis en coopérative. Elle est exclusivement obtenue à partir de fèves non torréfiées (bien évidemment) mais aussi non fermentées. D’où un goût plus fruité et moins acide.
Cette poudre, sans aucun additif (100 % cacao), est naturellement dégraissée puisque le beurre (CRU lui aussi car extrait à une température qui ne dépasse jamais 42°) vous est proposé à la vente sur notre site.
Vous pouvez l’utiliser telle quelle en appréciant son amertume naturelle, ou l’ajouter dans un petit déjeuner, ou la diluer dans un lait végétal ; y rajouter du sucre, du xylitol, du Dulcilège, ou la consommer additionnée de Farine de noix
Additional information
Poids | 0.250 kg |
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