Mini gouttes, chocolat noir à 62 % de cacao sans lécithine, bio, sac de 2 kg
CHF 60.00
Sac de 2 kg de chocolat noir 62 % de cacao, sous forme de mini-gouttes d’environ 0,5 g, biologique, sucre de canne complet du Pérou. Idéal pour incorporer dans les brioches, les cookies… Sans beurre rajouter pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser.
Ingrédients : fèves de cacao, panela
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g)
Glucides : 52,4 g (dont sucres 34,7 g) Lipides : 37,1 g (dont acides gras saturés 17,4 g) Protéines : 7,3 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 573 kcal / 2 388 kJ
Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Additional information
Poids | 2.2 kg |
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