Lucuma-Pulver, 250 g, bio, fair gehandelt

Roh getrocknetes Lucuma-Pulver im 250-g-Beutel. Hervorragend geeignet für Desserts: Milchshakes, Cheesecakes, Eiscreme, zum Einrühren in Kuchen, Milch, Joghurt oder Müsli. Wirkt als Emulgator, ist sehr aromatisch mit einzigartigem Geschmack und lässt sich ideal mit Kakao oder Schokolade kombinieren. Reich an Eisen, Kalzium, Magnesium und Phosphor.

Zutaten: Lucuma-Pulver

Nährwerteigenschaften (Durchschnittswerte pro 100 g)

Kohlenhydrate: 61,9 g (davon Zucker 24,8 g) Fett: 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,15 g) Eiweiß: 9 g Salz: 0,05 g Brennwert: 358 kcal / 1 522 kJ Kalzium: 92 mg Phosphor: 188 mg Eisen: 4,6 g