Milchschokolade Pangoa, Reine Herkunft, mit karamellisierten gerösteten Haselnüssen, bio, fair gehandelt, 100 g

Unsere Grand-Cru-Schokolade wird handwerklich aus Kakaobohnen von der Chocolaterie Morin in der Drôme hergestellt.

Es handelt sich um eine Mischung der Criollo-Bohnen aller Produzenten der Kooperative Pangoa. Die Vielfalt der Terroirs, der Anbaumethoden und der lokalen Unterarten von Criollo verleiht dieser Tafel komplexe Aromen wie Zitrusfrüchte, Himbeere, Schwarzkirsche, Apfel und Banane.