Rohkakaopulver, Bio, 250 g

Bio-Rohkakaopulver: die Authentizität einer nährstoffreichen Schokolade

Aus Criollo-Bohnen (Kooperative Pangoa) und Chuncho-Bohnen (Kooperative Alto Urubamba) aus Peru stammend, verführt unser ungeröstetes Bio-Kakaopulver durch sein intensives Aroma und fruchtige Noten. Handwerklich verarbeitet, bewahrt es einen bemerkenswerten Nährwert dank einer respektvollen und schonenden Produktion. Ideal für Ihre Smoothies, Backwaren oder Schokoladengetränke, vereint es in jedem Löffel Genuss und Authentizität.

Die unvergleichlichen Vorteile von ungeröstetem Kakao

Im Gegensatz zu geröstetem Kakao bewahrt roher Kakao eine hohe Konzentration an essenziellen Nährstoffen. Er enthält von Natur aus Proteine, Ballaststoffe und Mineralien wie Eisen, Magnesium und Calcium. Diese Elemente tragen zur Aufrechterhaltung der Energie bei, unterstützen das Nervensystem und helfen bei der natürlichen Regulierung der Blutzirkulation.

Warum unser Bio-Rohkakaopulver wählen?

Unser Kakao stammt ausschließlich von peruanischen Kleinbauernkooperativen, die sich für fairen Handel engagieren. Jede Tüte ist das Ergebnis handwerklicher Arbeit, die die Biodiversität und die Kleinproduzenten respektiert. Das Ergebnis: ein Pulver mit intensivem und authentischem Geschmack, das sich einfach in Ihre täglichen Rezepte integrieren lässt.

Wichtige Merkmale

• • Einzigartige Zutat : 100 % biologischer, ungerösteter Kakao
  • Bemerkenswerte Nährwerte: 25,8 g Protein, 587,7 mg Magnesium und 18,2 mg Eisen pro 100 g
  • Fairtrade-zertifiziert: Label SPP, garantiert einen positiven Einfluss für die Kleinproduzenten
  • Vielseitig: ideal für Smoothies, Backwaren, heiße oder kalte Schokoladengetränke
  • Praktisches Format: in einem wiederverschließbaren Beutel verpackt, um Frische und Aroma zu bewahren

  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  Energiegehalt	450 kcal / 1 889 kJ
  Kohlenhydrate	46,6 g (davon Zucker 2 g)
  Fett	17,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 10,9 g)
  Eiweiß	25,8 g
  Salz	0,03 g
  Eisen	18,2 mg
  Magnesium	587,7 mg
  Kalzium	153,7 mg
  Phosphor	929,6 mg

  Welcher Kakaopulver ist am gesündesten?

  Ein unverrösteter, biologischer Kakao ohne Zusatzstoffe ist in der Regel am interessantesten. Unser Kakaopulver stammt aus sorgfältig ausgewählten Bohnen und wird handwerklich verarbeitet, was eine hochwertige Qualität und ein vollständiges Nährstoffprofil garantiert.

  Wie kann man ungeröstetes Kakaopulver konsumieren?

  Es lässt sich leicht in Smoothies, Kuchen, Desserts oder Schokoladengetränke integrieren. Schon eine kleine Menge reicht aus, um Ihren Rezepten einen intensiven Geschmack zu verleihen und eine natürliche Portion wertvoller Nährstoffe hinzuzufügen.