Cacao non torréfié en poudre, bio, 250gr

Cacao non torréfié en poudre bio : l’authenticité d’un chocolat riche en nutriments

Issu des fèves Criollo (coopérative Pangoa) et Chuncho (coopérative Alto Urubamba) du Pérou, notre cacao non torréfié en poudre bio séduit par son arôme intense et ses notes fruitées. Transformé artisanalement, il conserve une richesse nutritionnelle remarquable grâce à une production respectueuse et peu transformée. Idéal pour vos smoothies, pâtisseries ou boissons chocolatées, il allie plaisir gourmand et authenticité dans chaque cuillerée.

Les bienfaits incomparables du cacao non torréfié

Contrairement au cacao torréfié, le cacao non torréfié préserve une concentration élevée en nutriments essentiels. Il contient naturellement des protéines, des fibres et des minéraux comme le fer, le magnésium et le calcium. Ces éléments participent au maintien de l’énergie, soutiennent le système nerveux et contribuent à la régulation naturelle de la circulation sanguine.

Pourquoi choisir notre cacao non torréfié en poudre bio ?

Notre cacao provient exclusivement de coopératives paysannes péruviennes engagées dans le commerce équitable. Chaque sachet est le fruit d’un travail artisanal respectueux de la biodiversité et des petits producteurs. Le résultat : une poudre au goût puissant et authentique, simple à intégrer dans vos recettes quotidiennes.

Wichtige Merkmale

• • Ingrédient unique : cacao non torréfié 100 % biologique
  • Bemerkenswerte Nährwerte: 25,8 g Protein, 587,7 mg Magnesium und 18,2 mg Eisen pro 100 g
  • Fairtrade-zertifiziert: Label SPP, garantiert einen positiven Einfluss für die Kleinproduzenten
  • Vielseitig: ideal für Smoothies, Backwaren, heiße oder kalte Schokoladengetränke
  • Praktisches Format: in einem wiederverschließbaren Beutel verpackt, um Frische und Aroma zu bewahren

  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  Energiegehalt	450 kcal / 1 889 kJ
  Kohlenhydrate	46,6 g (davon Zucker 2 g)
  Fett	17,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 10,9 g)
  Eiweiß	25,8 g
  Salz	0,03 g
  Eisen	18,2 mg
  Magnesium	587,7 mg
  Kalzium	153,7 mg
  Phosphor	929,6 mg

  Welcher Kakaopulver ist am gesündesten?

  Un cacao non torréfié, bio et sans additifs est généralement le plus intéressant. Notre cacao en poudre est issu de fèves sélectionnées et transformées artisanalement, garantissant une qualité supérieure et un profil nutritionnel complet.

  Comment consommer la poudre de cacao non torréfiée ?

  Es lässt sich leicht in Smoothies, Kuchen, Desserts oder Schokoladengetränke integrieren. Schon eine kleine Menge reicht aus, um Ihren Rezepten einen intensiven Geschmack zu verleihen und eine natürliche Portion wertvoller Nährstoffe hinzuzufügen.