Zartbitterschokolade 100 % in Tropfen, Kakaomasse, bio, Bulk, 2 kg

Sack 2 kg Kakaomasse 100 % ohne Zucker, in Form von Pistolen von ca. 5 g, biologisch. Ideal für die Patisserie, die Herstellung von Schokoladen für Festtage. Einfach zu verwenden und zu dosieren.

Zutaten: Kakaobohnen

Nährwerteigenschaften (valeurs moyennes pour 100g)

Kohlenhydrate: 26,3 g (davon Zucker 3,9 g) Fett: 57,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 34,9 g) Eiweiß: 12,2 g Salz: 0,03 g Energie: 672 kcal / 2 782 kJ

Unsere Schokoladenreihe ist fair gehandelt zertifiziert durch das System SPP „Simbolo de los Pequeños Productores“, ein Label, das endlich den Produzenten gehört: www.spp.coop