Ungeröstete Schokolade mit Mandeln und Rosinen, Bio, Tafel 100 g
7.95 CHF
Bio- und Fairtrade-zertifiziert, erhältlich als 100-g-Tafel oder in Schachteln mit 16 Tafeln.
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Diese ungeröstete Schokolade mit Mandeln und Rosinen vereint die Kraft einer dunklen Schokolade mit 75 % Kakaoanteil mit der Großzügigkeit von Mandeln und Rosinen. Sie wird aus bei niedriger Temperatur gerösteten Kakaobohnen hergestellt und bewahrt so ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe vollständig. Sie besteht aus Kakaobohnen, Panela, Mandeln, Rosinen und Kakaobutter und bietet ein Geschmackserlebnis, das reich an Texturen und Aromen ist.
Intensiver ungerösteter Kakao, köstliche Trockenfrüchte
Knackige Mandeln, weiche Rosinen: perfekte Balance
Diese Tafel enthält ganze Mandeln, die für einen angenehmen Biss und eine natürliche Röstnote sorgen, sowie Rosinen, die eine fruchtige und weiche Süße verleihen. Die Kombination aus bei niedriger Temperatur geröstetem Kakao und diesen Trockenfrüchten schafft ein bemerkenswertes Geschmacksgleichgewicht, während die knackigen Mandeln dem Gaumen eine zusätzliche Dimension verleihen. Die Panela verbindet alles miteinander, ohne den ausgeprägten Charakter des Kakaos oder die Aromen der Trockenfrüchte zu überdecken.
| Nährwerte | Für 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt | 600 kcal / 2 493 kJ |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g (dont sucres : 23,3 g) |
| Fett | 43,9 g (dont saturés : 23 g) |
| Salz | 0,02 g |
| Magnesium | 164 mg |
| Eisen | 2,3 mg |
Energiesnack oder süße Pause
Diese Tafel kann zu jeder Tageszeit genossen werden: als Snack beim Sport, in der Pause im Büro oder einfach für einen Moment schokoladigen Genusses. Die Trockenfrüchte sorgen für einen hohen Nährwert und schnelle Sättigung, was sie zu einer interessanten Alternative zu industriell hergestellten Energieriegeln macht. Zwei bis drei Quadrate reichen für eine zufriedenstellende Pause. Sie können die Tafel auch zum Backen verwenden, grob gehackt auf einem Kuchen oder geschmolzen in einer Ganache. Format 100 g, auch in einer Schachtel mit 16 Tafeln erhältlich.
Sind die Mandeln und Rosinen biologisch?
Ja, alle Zutaten dieser Schokolade sind bio-zertifiziert: Kakaobohnen, Panela, Mandeln und Rosinen. Das gesamte Produkt ist bio-zertifiziert.
Wie hoch ist der Anteil an Trockenfrüchten?
Diese Schokolade enthält 10 % Mandeln und 5 % Rosinen, also insgesamt 15 % Trockenfrüchte. Der Rest besteht aus Kakao (Bohnen und Butter) und Panela, sodass insgesamt 75 % Kakao enthalten sind.
| Gewicht | 0.105 kg |
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