Preisspanne: 8.25 CHF bis 63.00 CHF
Biologisches Amarantmehl. Ideal für Crêpes (50 % Amarant mit anderen Mehlen nach Wahl mischen) oder für Gebäck und Brot (maximal 60 %). Für Schokoladenkuchen kann auch 100 % Amarantmehl verwendet werden.
Unsere Amaranth-Produktreihe ist fair gehandelt und durch das SPP-System “Simbolo de los Pequeños Productores” zertifiziert.
Biologisches Amarantmehl. Ideal für Crêpes (50 % Amarant mit anderen Mehlen nach Wahl mischen) oder für Gebäck und Brot (maximal 60 %). Für Schokoladenkuchen kann auch 100 % Amarantmehl verwendet werden.
Zutaten: Amarantmehl
Nährwerteigenschaften (Durchschnittswerte pro 100 g)
Kohlenhydrate: 67,9 g (davon Zucker 1,6 g) Fett: 7,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g) Eiweiß: 14 g Salz: 0,01 g Brennwert: 399 kcal / 1 665 kJ
Unser Amaranth-Sortiment ist durch das Fair-Trade-System SPP „Símbolo de los Pequeños Productores“ zertifiziert – ein Label, das endlich den Produzenten selbst gehört: www.spp.coop
Aperitifs, Zucker und Fruchtsäfte
Gerösteter Mais „Canchita aus Peru“, 100 g, bio, fair gehandelt
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