Olivenöl «Les Clapisses» reife Früchte, Spanien, extra nativ, bio, 50cl.

Argudell-Olivenöl: Authentischer Geschmack Spaniens

Aus hundertjährigen Olivenbäumen im Albera-Gebirge stammend, verkörpert das native Argudell-Olivenöl extra die perfekte Balance zwischen Tradition und Respekt vor der Natur. Kaltgepresst, ohne chemische Behandlung oder Zusatzstoffe, entfaltet es einen intensiven, fruchtigen und harmonischen Charakter, ganz im Einklang mit seinem katalanischen Terroir. Jeder Tropfen spiegelt den Reichtum einer geschützten Landschaft und das handwerkliche Können leidenschaftlicher Erzeuger wider.

Argudell-Olivenöl, ein einzigartiges Geschmackserlebnis

Dieses native Bio-Olivenöl extra besticht durch seine aromatische Fülle, die Ihre Gerichte im Alltag veredelt. Sein Geschmacksprofil, zugleich intensiv und ausgewogen, passt ebenso gut zu einem frischen Salat wie zu gegrilltem Gemüse oder zart angebratenem Fisch. Als natürliche Quelle von wertvollen ungesättigten Fettsäuren vereint es Genuss und Authentizität in jedem Teller.

Was dieses Olivenöl besonders macht

Die Sorte Argudell ist einzigartig: Sie stammt von nicht bewässerten Bäumen, die nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken kultiviert werden und die Biodiversität fördern. Das Terroir des Albera-Gebirges, geprägt von der Tramontane, verleiht dem Öl einen markanten Charakter und macht es für seine Finesse bekannt. Die manuelle Ernte und die Extraktion bei niedriger Temperatur garantieren ein reines Olivenöl, das alle aromatischen Nuancen der Früchte bewahrt.

Über den Geschmack hinaus verkörpert dieses Produkt ein Engagement: die Bewahrung der Landschaften, den Respekt der natürlichen Zyklen und die Wertschätzung eines landwirtschaftlichen Erbes, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Technische Merkmale oder Zusammensetzung

• • • Sorte : 100 % Argudell, autochthon aus Katalonien
    • Typ : natives Bio-Olivenöl extra
    • Herkunft : Albera-Gebirge, Katalonien (Spanien)
    • Besonderheit : Oliven in voller Reife geerntet, ohne Bewässerung und ohne chemische Produkte
    • Geschmacksprofil : intensives Fruchtaroma, harmonische Aromen, frische und anhaltende Noten

Wie verwendet man Argudell-Olivenöl in der Küche?

Ideal roh zum Verfeinern von Salaten, gedämpftem Gemüse oder Carpaccio, entfaltet es auch bei schonendem Garen seine ganze Persönlichkeit. Seine aromatische Intensität veredelt sowohl traditionelle Gerichte als auch moderne Kreationen.

Welche Qualitätsgarantien bietet dieses Produkt?

Als Bio-Produkt zertifiziert, wird das Öl durch mechanische Kaltpressung ohne chemische Zusätze gewonnen. Jede Ernte folgt nachhaltigen Praktiken, die die Biodiversität bewahren – und garantiert so ein authentisches Produkt von gleichbleibend hoher Qualität.