Weißer Quinoa, Sorte Junin, bio, fairtrade

Biologische weiße Quinoasamen. Sorte Junin, kleine Körner mit schneller Kochzeit: in kaltes Wasser geben, aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Hervorragend als Beilage zu Gemüse und Fleisch oder für die Zubereitung von Couscous, Taboulé oder Desserts (Flan, Milchgerichte, Obstvarianten…).

Zutaten: weißer Quinoa, Sorte «Junin»

Nährwerteigenschaften (Durchschnittswerte pro 100 g)

Kohlenhydrate: 64,4 g (davon Zucker 2,8 g) Fett: 6,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,71 g) Eiweiß: 14,7 g Salz: 0,21 g Energie: 378 kcal / 1 596 kJ

Unser Quinoa-Sortiment ist durch das Fair-Trade-System SPP „Símbolo de los Pequeños Productores“ zertifiziert – ein Label, das endlich den Produzenten selbst gehört: www.spp.coop