Quinoa Multicolore, bio, équitable

Mélange des trois graines de quinoa, blanches (50%), rouges (25%) et noires (25%), biologique.

Préparation: mettre dans l’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire environ 10 à 12 minutes. Très bon contraste entre le moelleux de la quinoa rouge, le croquant de la quinoa noire et la consistance de la quinoa blanche.

Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé, salades froides ou des desserts (flan, au lait, aux fruits….).

Ingrédients : mélange de quinoas, blanche (50%), rouge (25%) et noire (25%)

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides: 67,1 g (dont sucres 2,3 g) / Lipides: 5,9 g (dont acides gras saturés 0,55 g) / Protéines: 12,4 g / Sel: 0,01 g / Valeur énergétique : 371  kcal / 1 570 kJ

Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop