Quinoa noire, variété « Coito », bio, équitable

Graines de quinoa biologique noire . Graines à la peau plus épaisse et craquante. Cuisson : mettre dans l’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire environ 12 minutes. Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits…)

Ingrédients : quinoa noire

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 67,1 g (dont sucres 2,3 g) Lipides : 5,9 g (dont acides gras saturés 0,55 g) Protéines : 12,4 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 371  kcal / 1 570 kj

Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop