Weißer Quinoa, Sorte Junin, 5 kg, bio, fairtrade

Biologische Quinoasamen, im 5-kg-Sack.

Sorte Junin, kleine Körner mit schneller Kochzeit: in kaltes Wasser geben, aufkochen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Hervorragend als Beilage zu Gemüse und Fleisch oder für die Zubereitung von Couscous, Taboulé oder Desserts (Flan, Milchgerichte, Obstvarianten…).

Zutaten: Quinoa

Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g)

Kohlenhydrate: 64,4 g (davon Zucker 2,8 g) Fett: 6,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,71 g) Eiweiß: 14,7 g Salz: 0,21 g

Energie: 378 kcal / 1 596 kJ