Olives Kalamata entières, bio, 200gr égoutté
6.15 CHF
Pour les professionnels : Vendu uniquement par 12pc
10 en stock
Description
Olives kalamata de la coopérative Sparta Kefalas
Située dans le sud de la Grèce, la coopérative Sparta Kefalas est un cas unique dans le pays. En effet Kefalas est un village de 350 habitants, et c’est en 1995 que quelques oléiculteurs du village décident de s’unir afin de créer une structure leur permettant de mutualiser matériel, techniques agricoles bio mais également débouchés commerciaux. Ils seront très rapidement rejoints par d’autres producteurs. Aujourd’hui les 30 producteurs de ce village sont tous partie prenante de cette structure qui nous propose le meilleur de leur région, la fameuse olive Kalamata, ainsi que l’huile d’olive IGP Laconie ou encore les tomates séchées dans l’huile.
Bénéficiant d’un IGP, l’huile d’olive Sparta Kefalas est un fruité vert délivrant des notes d’herbes fraiches, de pomme et subtilement poivrées, toute en rondeur et équilibre.
Les olives kalamata, dénommée par certains la reine des olives, présente un fruit charnu, de forme oblongue et de couleur violacée, ainsi que des arômes puissants et caractéristiques.
Informations complémentaires
Poids | 0.4 kg |
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Quick Comparison
Settings | Olives Kalamata entières, bio, 200gr égoutté remove | Olives Kalamata entières, en saumure, bio, 2kg égoutté remove | Huile d'olive extra vierge "Eliki", bio, 5 litres remove | Chocolat Intégrale Cru, PJ Natura remove | Confiseries au chocolat, VRAC remove | Huile d'olive extra vierge "Guglielmi", bio, Italie, 5 litres remove | ||||||||||
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Image | ||||||||||||||||
SKU | EPOLKA200G | EPOLKASAUM2KG | EPHUI5L | HUILEITA5 | ||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||
Price | 6.15 CHF | 40.05 CHF | 95.85 CHF | 6.90 CHF – 8.03 CHF | 123.00 CHF – 162.90 CHF | 121.50 CHF | ||||||||||
Stock | 10 en stock | 1 en stock | Rupture de stock | 98 en stock | ||||||||||||
Availability | 10 en stock | 1 en stock | Rupture de stock | 98 en stock | ||||||||||||
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Description | Pour les professionnels : Vendu uniquement par 12pc | Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. | ||||||||||||||
Content | Olives kalamata de la coopérative Sparta Kefalas Située dans le sud de la Grèce, la coopérative Sparta Kefalas est un cas unique dans le pays. En effet Kefalas est un village de 350 habitants, et c'est en 1995 que quelques oléiculteurs du village décident de s'unir afin de créer une structure leur permettant de mutualiser matériel, techniques agricoles bio mais également débouchés commerciaux. Ils seront très rapidement rejoints par d'autres producteurs. Aujourd'hui les 30 producteurs de ce village sont tous partie prenante de cette structure qui nous propose le meilleur de leur région, la fameuse olive Kalamata, ainsi que l'huile d'olive IGP Laconie ou encore les tomates séchées dans l'huile. Bénéficiant d'un IGP, l'huile d'olive Sparta Kefalas est un fruité vert délivrant des notes d'herbes fraiches, de pomme et subtilement poivrées, toute en rondeur et équilibre. Les olives kalamata, dénommée par certains la reine des olives, présente un fruit charnu, de forme oblongue et de couleur violacée, ainsi que des arômes puissants et caractéristiques. | Ces Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao. Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun : o Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. o les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel. o Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique. o Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène. o Tablettes de 70 g | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Huile d'olive vierge de haute qualité en provenance des Pouilles, au sud de l'Italie. | ||||||||||||
Weight | 0.4 | 0.5 | 5 | |||||||||||||
Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
Additional information |
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