Amarante en graines, 450gr, bio, équitable

Amarante bio : graines nutritives et polyvalentes

Une source naturelle de protéines, idéale pour diversifier votre alimentation au quotidien.

Originaire d’Amérique centrale et appréciée pour sa richesse nutritionnelle, l’amarante s’impose aujourd’hui comme un choix écologique et responsable. Avec ses graines fines et savoureuses, cette plante ancienne s’intègre facilement dans vos recettes, offrant des alternatives végétales aux céréales classiques. Sa polyvalence et sa texture délicate en font un ingrédient apprécié, aussi bien chaud que froid, en accompagnement ou incorporé à des pâtisseries. Ses qualités gustatives et sa certification équitable complètent un profil résolument moderne.

Bénéfices procurés par l’amarante

L’amarante bio séduit par une polyvalence qui transforme la préparation des repas quotidiens. Simple à intégrer, elle s’utilise en salade, se marie à des plats mijotés, ou s’ajoute aux desserts pour un résultat léger et original. Sa texture entre le couscous et le riz apporte du renouveau à vos plats, tout en préservant l’équilibre des saveurs.

En offrant une bonne teneur en protéines et en fibres, l’amarante s’invite dans les cuisines recherchant à enrichir les apports nutritionnels, le tout simplement, sans besoin de recettes complexes. Son faible taux de sucre associé à une richesse en minéraux en fait une solution idéale pour varier sans contrainte.

Pratique de par son temps de cuisson court et agréable pour la sensation de satiété qu’elle procure, cette graine répond aux besoins d’une alimentation soucieuse de diversité et de naturalité.

Pourquoi choisir notre amarante bio?

Cette amarante se démarque par sa certification biologique et son engagement éthique reconnu SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”. Vous profitez ainsi d’un produit dont la traçabilité et la qualité sont garanties, issu de cultures respectueuses de la biodiversité et des sols. L’absence totale de traitements, l’origine contrôlée, et l’absence d’additifs font de ces graines une base fiable pour une cuisine authentique. Sa facilité d’emploi et la pluralité de ses usages (en taboulé, galettes, pains ou desserts) en font une option pratique, à conserver toujours sous la main.

Caractéristiques et composition

• • Sachet de 450 g : conditionnement pratique et adapté aux usages variés
  • Ingrédient unique : amarante biologique pure, sans additif ni conservateur
  • Certifiée équitable SPP : label garantissant le respect des producteurs et des pratiques agricoles responsables
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Glucides : 63,7 g (dont sucres 1,2 g) Lipides : 7,2 g (dont acides gras saturés 1,5 g) Protéines : 13,1 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 372 kcal / 1 572 kJ