Chocolat noir 63% menthe poivrée, bio, tablettes 100gr

5.10 CHF

achat à l’unité ou par boîtes de 19pc

48 en stock

UGS : NOIRMENT Catégorie : Étiquettes : , ,
Description

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Tablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao, 2 % de feuilles de menthe

Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao, feuille de menthe 2% et huile essentielle de menthe

Excellent mariage entre la menthe et le chocolat. Puissant et aromatique.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 51,2 g (dont sucres 36,2 g) Lipides : 39,1 g (dont acides gras saturés 22,6 g) Protéines : 7,1 g   Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 585  kcal / 2 438 kJ

Informations complémentaires

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Poids 0.101 kg

Quick Comparison

SettingsChocolat noir 63% menthe poivrée, bio, tablettes 100gr removeChocolats au lait, El Inti, bio, tablettes de 100gr removeBallotins, confiseries au chocolat removeFèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr removeCacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg removePangoa pure origine, bio, équitable, 100gr remove
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SKUNOIRMENTPJFEVECACCRUKGPANGOA72
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 19pcachat à l’unité ou par boîtes de 19pcSachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel.Il s’agit d’un mélange des fèves Criollos de tous les producteurs de la coopérative Pangoa. La diversité des terroirs, des méthodes de culture et des sous espèces locales de Criollo, confère à cette tablette des arômes complexes tels que les agrumes, la framboise, la cerise noire, la pomme et la banane.
ContentTablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao, 2 % de feuilles de menthe Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao, feuille de menthe 2% et huile essentielle de menthe Excellent mariage entre la menthe et le chocolat. Puissant et aromatique. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 51,2 g (dont sucres 36,2 g) Lipides : 39,1 g (dont acides gras saturés 22,6 g) Protéines : 7,1 g   Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 585  kcal / 2 438 kJChocolat au lait 46 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou (panela), lait entier, biologique. De grands crus au lait, très fondants et parfumés, excellents pour le goûter des petits et des grands. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopÀ la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié. Ingrédients : cacao cru 100 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g   Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg         Magnésium : 587,7 mg          Calcium : 153,7 mg          Phosphore : 929,6 mg Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Notre chocolat Grand cru est élaboré artisanalement à partir des fèves de cacao par la chocolaterie Morin dans la Drôme. Il s’agit d’un mélange des fèves Criollos de tous les producteurs de la coopérative Pangoa. La diversité des terroirs, des méthodes de culture et des sous espèces locales de Criollo, confère à cette tablette des arômes complexes tels que les agrumes, la framboise, la cerise noire, la pomme et la banane. Pour cette gamme nous utilisons du sucre de canne blond pour garder intactes les caractéristiques gustatives du cacao. Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao Teneur en cacao 72% Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.1010.461.01.11
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.101 kg
Variété

Gingembrette, Manguettes, Bananette, Choco-café, Choco-pépites, Orangettes, Choco-physalis, Vrac Gingembrette 2kg, Vrac Orangettes 2kg, Vrac Manguettes 2kg, Vrac Choco-passion 2kg, Choco-passion, Vrac Choco-noisettes 2kg, Vrac Choco-amandes 2kg

Poids 0.46 kg
Poids 1.01 kg
conditionnement

250gr, 1kg, 4kg, carton de 15x 250gr, cru non-fermenté 250gr

Poids .11 kg