Chocolat noir 63% gingembre confit, bio, tablettes 100gr

5.10 CHF

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UGS : NOIRGIN Catégorie : Étiquettes : , ,
Description

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Tablette de 100gr de chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit et du gingembre en poudre

Ingrédients : fèves de cacao, panela, gingembre confit 15%, beurre de cacao, gingembre en poudre

Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 55,5 g (dont sucres 39,6 g) / Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) / Protéines : 6,5 g / Sel : 0,08 g / Valeur énergétique : 548  kcal / 2 288 kJ

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Poids 0.101 kg

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SettingsChocolat noir 63% gingembre confit, bio, tablettes 100gr removeConfiseries au chocolat, VRAC removeCacao en poudre sucré, bio, 250gr removeBeurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac removePâte à tartiner au chocolat et noisettes, Bio/équitable removeCacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove
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SKUNOIRGINCACPAN250PATARTICACCRUKG
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Price5.10 CHF123.00 CHF162.90 CHF6.90 CHF25.35 CHF172.50 CHF11.85 CHF28.65 CHF
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 19pcCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux.Pot de 230gr net.Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel.
ContentTablette de 100gr de chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit et du gingembre en poudre Ingrédients : fèves de cacao, panela, gingembre confit 15%, beurre de cacao, gingembre en poudre Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 55,5 g (dont sucres 39,6 g) / Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) / Protéines : 6,5 g / Sel : 0,08 g / Valeur énergétique : 548  kcal / 2 288 kJÀ la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g   Sel : 0,1 g   Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ  Fer : 9,9 mg         Magnésium : 287 mg          Calcium : 108 mg        Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopPâte à tartiner à base de notre cacao en poudre Criollo (pas d’huile de palme). Saveur très cacaotée et riche en noisette. Un délice pour les papilles Ingrédients : Noisettes 23%, sucre de canne blond, sucre de canne complet, cacao en poudre 11%, huile de tournesol, lait entier en poudre. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 52,7 g (dont sucres 43 g) Lipides : 34,5 g (dont acides gras saturés 5,9 g) Protéines : 9,9 g   Sel : 0,14 gValeur énergétique : 561  kcal / 2 341 kJ
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié. Ingrédients : cacao cru 100 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g   Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg         Magnésium : 587,7 mg          Calcium : 153,7 mg          Phosphore : 929,6 mg Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.1010.260.41.01
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.101 kg
Variété

Gingembrette, Manguettes, Bananette, Choco-café, Choco-pépites, Orangettes, Choco-physalis, Vrac Gingembrette 2kg, Vrac Orangettes 2kg, Vrac Manguettes 2kg, Vrac Choco-passion 2kg, Choco-passion, Vrac Choco-noisettes 2kg, Vrac Choco-amandes 2kg

Poids 0.26 kg
Poids 0.4 kg
Poids 1.01 kg
conditionnement

250gr, 1kg, 4kg, carton de 15x 250gr, cru non-fermenté 250gr