Fèves de cacao non torréfiées, bio, équitable, 5kg

Fèves de cacao non torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal.

Ingrédients : fèves de cacao non torréfiées

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659  kcal / 2 731 kJ

Notre gamme de beurre, de cacao et de fèves est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop